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fkoji.com > F.Ko-Jiの「一秒後は未来」 > シーフードアレルギー
2005 04 13

シーフードアレルギー

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エビ、タコ、貝、イカ、カニ、ウニ、、、

僕の食べれない海産物たちだ。

こういったシーフードを食べると喉が痛くなる。

焼いている匂いだけでも喉が痛くなる。

ひどい時は声が出なくなる。

これは小学生の頃に給食でエビチリを食べた時に経験

しかし、魚は食べられる。

ふぐさし

ふぐも食べれた。

食べられる魚介類と食べられない魚介類との違いは、

背骨が有るか無いかである。

生物学的に言うと、魚類より進化していない動物。

では、イクラを食べて喉が痛くなるか?

答えは「ならない」

鮭の卵だから大丈夫なのだ。

かっぱえびせんも大丈夫だ。

おそらくエビの粉末があまり使われていないからだろう。

こんな体質の人は珍しいと思う。

果たして僕は、エスカルゴは食べられるだろうか?

カタツムリだよねぇ。どうなんだろ。

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